两种酒区别如下：即墨老酒则是黄酒中的一种珍品。即墨老酒的主要原料是优质大黄米（黍子去壳而成），与其他黄酒的根本区别在于使用了特殊的原料。黄酒是一种古老的酒类，广泛流行于中国。
过期即墨老酒能喝死人。根据查询相关公开信息显示，即墨老酒属于黄酒的一个品种，酒在过期之后会出现酒变色、变味、出现沉淀，过期后饮用会导致中毒现象。
问题一：即墨老酒是黄酒吗 黄酒是中国汉族的民族特产，属于酿造酒，在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
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