1、日本威士忌酒厂也进口了这些橡木桶，但很快发现日本境内有一种木材，叫做“水楢(yóu)木”，这种木材含有淡淡的檀香味，进而能散发出一种含蓄、清雅、内敛的东方特质。于是开始用水楢木制成木桶陈放威士忌，变成了日本威士忌独有的特色。
2、サントリー山崎12年。サントリー山崎18年。サントリーシングルモルト山崎12年700ml43度。
3、威士忌品牌 大摩(Dalmore)，大摩酒厂位于苏格兰高地产区的阿尔尼斯(Alness)。最著名的是其出产的单一纯麦威士忌，无论是在口感上还是在风味上，都是高地纯麦威士忌的典范。
4、推荐日本产白州12年带走嫩叶果味烟熏味的单麦 如果对泥煤味感兴趣云顶（我觉得这个作为泥煤入门挺不错的。。）或者用雪莉桶威士忌，这种会比较甜，坚果味花香味都会有一些，比如麦卡伦，百富双桶。。
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